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帝小の日々2026‐067 ☆6年探究 チョコレートワールド②☆ 2026.06.08
6年生

バリ島のカカオ農家さんが作業工程の動画を送っていただきました。

 

収穫するときは、傷つけないようにすることでもう一度同じ場所に実をつけることや、

発酵させるときは大きなバナナの葉で包むと良いことなど、

様々な場面で農家さんの知恵が生かされていることを学びました。

 

 

ARを使って、実際の実の大きさを確認しました。

手の上に乗せると、その大きさが分かりますね。

次回は、バリ島の農家さんと実際につながって、聞いてみたいことをもっと質問していきます。

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